Une année en cuisine avec Laurent Mariotte

Une année en cuisine avec Laurent Mariotte

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Description

Plongez dans « Une année en cuisine avec Laurent Mariotte », le livre culinaire qui vous accompagne au fil des saisons avec plus de 200 recettes simples, savoureuses et adaptées à chaque mois de l’année. Le chef et animateur préféré des Français vous propose des idées fraîches, de saison et équilibrées pour cuisiner au quotidien sans se compliquer la vie : entrées, plats, desserts, astuces anti-gaspi, menus familiaux et inspirations rapides pour tous les budgets. Un compagnon indispensable pour manger mieux, varier les plaisirs et profiter pleinement des produits frais.

  • 200+ recettes classées par mois et par saison pour cuisiner local et de saison
  • Astuces pratiques, techniques simples et idées zéro déchet
  • Recettes familiales, rapides et équilibrées (viande, poisson, végé, sans gluten…)
  • Focus sur le plaisir, la simplicité et la gourmandise sans culpabilité
  • Illustrations appétissantes et organisation mensuelle claire

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