Cuisinez accompagné – La méthode Mentor 2e édition avec chef Philippe Etchebest
22,90 €
Description
Cuisinez accompagné – La méthode Mentor (2e édition) avec chef Philippe Etchebest est le guide révolutionnaire qui vous apprend à cuisiner en autonomie, même si vous êtes malvoyant ou non-voyant. Cette méthode innovante, créée par Mentor et testée avec des milliers de personnes, transforme la cuisine en plaisir accessible grâce à des techniques tactiles, des astuces d’organisation et des repères sensoriels ultra-efficaces. Des recettes simples et délicieuses aux bases de sécurité et d’ergonomie, ce livre est un vrai compagnon pour retrouver confiance en cuisine et savourer des repas faits maison.
- Méthode Mentor pas à pas : repères tactiles, organisation de l’espace, gestes sécurisés
- Recettes adaptées et testées : entrées, plats, desserts faciles à réaliser sans vue
- Conseils pratiques : choix d’ustensiles adaptés, étiquetage, astuces anti-brûlure
- Focus autonomie et plaisir : cuisiner seul ou avec un proche, sans stress
- Édition enrichie : nouveaux chapitres, illustrations tactiles et témoignages inspirants
