La santé en cuisine végétale gourmande
24,90 €
Description
Découvrez « La santé en cuisine végétale gourmande », le livre qui prouve qu’on peut se régaler tout en prenant soin de sa santé. Avec plus de 100 recettes 100% végétales, savoureuses et équilibrées, apprenez à cuisiner des plats riches en nutriments protecteurs (fibres, antioxydants, oméga-3 végétaux, vitamines, minéraux) sans jamais sacrifier le plaisir. Des entrées colorées aux desserts légers, en passant par des bowls énergétiques, des currys parfumés et des pâtisseries saines, ce guide allie science de la nutrition et gourmandise pour prévenir inflammations, booster immunité, améliorer digestion et vitalité au quotidien.
- 100+ recettes végétales gourmandes et faciles (vegan-friendly, sans produits animaux)
- Focus nutrition : apports optimaux en fer, calcium, protéines végétales, B12, oméga-3
- Astuces anti-inflammatoires, anti-âge et détox via l’alimentation
- Recettes par saison, menus types et idées pour toute la famille
- Approche plaisir avant tout : desserts sains, brunchs, dîners conviviaux
