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EAT : Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire

28,00 

Description

Prix : 28 €

EAT par Gilles Lartigot

gilles lartigot

Nous vivons dans une société toxique pour notre santé. La nourriture industrielle nous rend malade. La pollution, le stress et les produits chimiques font partie de notre quotidien. Ce sont des faits. Il est encore temps d’en réchapper.

« EAT : Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire » de Gilles Lartigot

C’est un livre qui dénonce les dangers de l’alimentation industrielle et prône un retour à une alimentation saine et réfléchie. L’auteur, qui est lui-même végétarien, met en lumière les coulisses de l’industrie agroalimentaire, ses dérives, les méfaits de certains aliments et les bienfaits d’une alimentation naturelle et végétarienne.

Le livre est divisé en plusieurs chapitres, chacun abordant un aspect différent de l’alimentation industrielle. Dans le premier chapitre, l’auteur présente les différentes méthodes de production de la viande et dénonce les conditions de vie inhumaines des animaux élevés en batterie. Dans les chapitres suivants, il aborde les dangers du lait, de la consommation de poisson, des additifs alimentaires et de l’utilisation de pesticides, d’hormones et d’antibiotiques dans la production alimentaire.

Eat par Gilles Lartigot met également en avant les bienfaits d’une alimentation naturelle et végétarienne, en expliquant les apports nutritionnels des fruits, légumes, céréales, légumineuses et autres aliments sains. Il souligne également les avantages d’une alimentation locale et saisonnière, ainsi que la nécessité de limiter la consommation de produits transformés et riches en sucre, en gras et en sel.

Le livre est complété par des interviews de différents acteurs du monde de l’alimentation, tels que des agriculteurs biologiques, des nutritionnistes et des militants écologistes. Ces témoignages viennent renforcer les dires de l’auteur et apporter un éclairage supplémentaire sur les dangers de l’alimentation industrielle.

Un livre de recettes :

Le livre propose également des recettes de cuisine alternatives et saines, pour encourager les lecteurs à mettre en pratique les conseils de l’auteur. Ces recettes sont simples, savoureuses et à base d’ingrédients naturels et non transformés.

En résumé, « EAT : Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire » est un livre essentiel pour toute personne souhaitant mieux comprendre les enjeux de l’alimentation moderne et les dangers de l’alimentation industrielle. L’auteur propose des solutions concrètes pour adopter une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement, tout en offrant des recettes savoureuses pour accompagner cette transition alimentaire.

 

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