[ad_1] L’orge est une plante qui peut supporter des températures extrêmes et a une courte saison de croissance. Environ 95% de l’orge cultivée en Amérique est utilisée pour l’alimentation animale ou pour fabriquer de la bière. Comme toutes les céréales, l’enveloppe extérieure de l’orge doit être retirée pour la rendre comestible. L’orge à grains entiers […]