Laissez-vous transporter sous le soleil méditerranéen avec cette salade de quinoa rouge, une explosion de saveurs, de couleurs et de textures. Des fenouils et carottes rôtis à la harissa côtoient des pois chiches épicés, le tout relevé par la fraîcheur de la grenade et des herbes, et sublimé par une onctueuse crème de sésame citronnée. […]
Laissez-vous transporter au cœur de la Méditerranée avec ce « risotto » de quinoa coloré et parfumé. Ce plat végétarien est une véritable explosion de saveurs et de textures, combinant la douceur des légumes rôtis, le croquant du quinoa et la fraîcheur d’un pesto maison à la pistache et à la menthe. C’est la recette parfaite pour […]
Embarquez pour un voyage gustatif ensoleillé avec cette recette vibrante et colorée, parfaite pour un repas sain et gourmand. Ce plat végétalien et sans gluten marie la richesse nutritive du quinoa aux saveurs réconfortantes du chou-fleur rôti, sublimé par un coulis frais et acidulé de menthe et de citron confit. Une explosion de textures et […]