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Tarte aux pommes et aux poires

Cette tarte aux pommes et aux poires est très facile à préparer et se compose d’une croûte faite maison délicieuse et d’un mélange de pommes et de poires qui ajoute une touche de sucré et de douceur à la tarte.

Parties et calories

Cette tarte aux pommes et aux poires se compose de 8 parts et chaque part contient environ 250 calories.

Accessoires de cuisine nécessaires

  • Un robot culinaire
  • Un moule à tarte (Ø 28 cm)
  • Une râpe
  • Une spatule
  • Une fourchette

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 120 g de beurre froid
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 3 pommes
  • 3 poires
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Une pincée de cannelle

Instructions

  1. Dans un robot culinaire, mélanger la farine, le beurre, le sucre glace et l’eau.
  2. Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit homogène et lisse.
  3. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
  4. Râper les pommes et les poires et les mettre dans un saladier.
  5. Ajouter le sucre et la cannelle et mélanger.
  6. Verser le mélange de fruits sur la pâte et lisser à l’aide d’une spatule.
  7. Cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes.

Conclusion

C’est tout pour préparer cette délicieuse tarte aux pommes et aux poires. Vous pouvez la servir chaude ou froide, accompagnée de crème glacée ou de crème fouettée. Bon appétit !

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