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Le concept de la cuisine en pot d’argile est aussi vieux que la civilisation elle-même. Depuis l’Antiquité, la méthode préférée de cuisson des aliments a été dans des pots en argile, jusqu’à il y a environ un siècle, lorsque les gens ont commencé à extraire tant de métaux et n’avaient aucun autre moyen de les réutiliser, ils les ont transformés en marmites. À ce moment-là, nous avions complètement perdu nos liens avec la raison pour laquelle nos ancêtres vénéraient cette méthode de cuisson et cédaient rapidement à la pression du marketing. Nous ne savions pas ce que nous laissions derrière nous…
Ce matériau entièrement naturel 100 % non toxique cuit les aliments les plus sains sans métaux ni contaminants chimiques.
Les nutriments solubles dans l’eau restent intacts car la vapeur est préservée ! Dans cette méthode de cuisson, la vapeur se forme plus tard dans le processus de cuisson et se condense naturellement. Le corps ne peut pas stocker ces nutriments essentiels solubles dans l’eau, il est donc important de les puiser quotidiennement dans les aliments.
En outre, il préserve les nutriments délicats comme les glucides complexes qui sont généralement détruits par la chaleur dommageable des ustensiles de cuisine ordinaires. Le manque de glucides complexes signifie un excès de glucides simples dans l’alimentation qui est à l’origine du diabète.
« Après 3-4 mois de consommation d’au moins 90% de ma nourriture dans des pots en argile pure, je suis devenu 10 fois plus sain, je me suis débarrassé du diabète, de l’hypothyroïdie et des maladies quotidiennes comme les rhumes et les fièvres saisonnières sont devenues si rares. » dit Miriam Kattumuri, qui a finalement commencé à fabriquer sa propre gamme d’ustensiles de cuisine en argile entièrement naturelle appelée Miriams Earthen Cookware (MEC). Elle ne se sentait pas «moralement juste» en gardant la bonté de cela juste pour elle-même.
Au cours de ses recherches parcourant le monde à la recherche des ustensiles de cuisine les plus sains, elle a également rencontré des groupes de personnes et de familles qui cuisinaient encore uniquement dans de l’argile naturelle et qui étaient bien en avance sur leur temps en matière de santé et de bien-être par rapport aux personnes qui ne le faisaient pas.
« Je me suis sentie plus énergique en utilisant ces produits », déclare Cheryl de Richmond VA qui cuisine dans l’argile. Et pour cause, car tous les nutriments contenus dans les aliments sont préservés et l’organisme y trouve tout ce dont il a besoin pour rester actif au quotidien !
« Les meilleurs ustensiles de cuisine que j’aie jamais eus, pour garder ma famille en bonne santé sans épuiser les nutriments pendant la cuisson » déclare Josh de Pennsylvanie, États-Unis.
Les pots en argile pure sont bons non seulement pour votre santé, mais aussi pour la planète. À aucun moment de leur cycle de vie, de l’approvisionnement en matières premières à la fabrication de la marmite, et tout en l’utilisant pour cuisiner, cela ne pollue ou ne contamine la planète de quelque manière que ce soit.
Tout le bien qu’un pot en argile pure fait pour la santé des aliments, des personnes et de la planète est ce qui rend cette ancienne méthode de cuisson la plus étonnante !
Voulez-vous vous émerveiller? Procurez-vous vos propres marmites en argile pure et essayez une cuisine saine en argile pure.
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Source by Sharon Ray
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