[ad_1]
S’assurer que nos enfants mangent des aliments sains est, à juste titre, devenu une obsession nationale et je suis sûr, comme la plupart des parents, que vous voulez des idées de repas sains pour aider vos enfants à être motivés, pleins d’énergie et à atteindre leur véritable potentiel.
Il existe des raisons vraiment exceptionnelles pour s’assurer que nos enfants mangent sainement et en voici deux des plus importantes.
1. Des études ont montré que les enfants qui mangent un déjeuner sain sont plus motivés à l’école et réussissent mieux. C’est ce que nous voulons tous pour nos enfants et c’est formidable que nous ayons le pouvoir en tant que parents de faire en sorte que cela se produise facilement !
2. L’obésité infantile est un problème croissant en Amérique du Nord – 5 millions de jeunes âgés de 6 à 17 ans sont cliniquement obèses. En initiant tôt vos enfants à une alimentation saine, vous leur offrez une vie pleine de santé!
Bien sûr, il existe de nombreuses autres raisons que je n’énumérerai pas. Je suppose que si vous lisez ceci, vous êtes déjà convaincu de la valeur de fournir des aliments et des collations sains à votre famille !
Alors, quels sont quelques conseils pour vous aider à proposer des options de repas sains à vos enfants ?
1. Tout d’abord, gardez des collations saines qui traînent dans la maison. Les enfants sont des brouteurs naturels et s’ils n’ont pas de collations saines à leur disposition, ils se faufileront dans des options malsaines. En fait, je suggérerais que vous fassiez un nettoyage de placard et que vous essayiez d’éliminer toutes les collations malsaines, afin que les enfants ne puissent pas les voir et que vous ne soyez pas tenté de « céder » à un moment stressant.
*Certains bons conseils pour des collations saines sont :
– Houmous et bâtonnets de légumes
– Salsa et haricots frits mélangés pour créer une excellente collation ou une trempette pour les triangles de pita grillés
– Triangles de pita grillés et vinaigrette ranch faible en gras
– Tranches de légumes sucrées et croustillantes comme la carotte et le poivron rouge
Tous ces éléments sont rapides, faciles à préparer et à conserver au réfrigérateur, prêts pour quand vous en aurez besoin.
2. Une autre idée clé pour une alimentation saine consiste à préparer des aliments faciles à manger pour vos enfants ET faciles à préparer pour vous. Vous êtes très probablement une personne occupée, alors ne vous surmenez pas, il existe de nombreuses options rapides et faciles.
* Astuce facile : les enveloppements sont faciles et les enfants les adorent. Essayez d’ajouter quelques nouveaux ingrédients de cette façon. Mes favoris sont le wrap au tofu cuit au four, au beurre de cacahuète et aux pois mange-tout et le wrap à la poitrine de dinde, à la mozzarella, au concombre, à l’avocat et aux germes de luzerne. Les deux mélanges d’ingrédients que les enfants auront déjà essayés et de nouveaux. Essayez de remplacer le beurre de cacahuète par de la noix de cajou ou du beurre d’amande pour plus de variété.
3. Essayez de vous préparer le plus à l’avance possible. Il est peu probable que vous puissiez rentrer du travail et mettre 100% d’efforts dans les repas de vos enfants ou préparer des masses de nourriture dès le matin. Alors, choisissez un moment où vous pourrez y consacrer toute votre attention et préparez-vous quelques jours à l’avance. Certaines choses comme les sauces et les trempettes se conservent pendant un certain temps, alors déterminez quand est le bon moment pour vous de mettre votre mojo de cuisine ! Quand vous pouvez cuisiner, c’est aussi une excellente indication du type de déjeuners à préparer. Si vous n’avez vraiment que du temps libre le week-end pour quelque chose de compliqué, choisissez des choses qui se conservent et qui nécessitent très peu de préparation supplémentaire dès le matin.
* Top Tip: De nombreux repas peuvent être congelés, ce qui est un bon conseil pour les repas après l’école. Cuisiner une grande casserole, une soupe ou un ragoût et les distribuer dans des sacs pour la semaine suivante est toujours une bonne idée. Pour les repas scolaires, essayez de préparer vos ingrédients quelques jours avant. Les poitrines de poulet et de dinde cuites se conservent 3 à 4 jours. Vous pouvez également faire des trempettes comme la vinaigrette ranch 3-4 jours à l’avance. La mayonnaise au thon se conserve également, mais je vous suggère de la garder bien fermée car elle peut donner une odeur à votre réfrigérateur!
4. Essayez de garder votre enfant impliqué dans le processus d’alimentation saine dans la mesure du possible. Si votre enfant déteste les choses sucrées (peu probable mais ça arrive parfois !) ne le forcez pas, regardez plutôt les déjeuners salés et vice versa. Vous souhaitez initier vos enfants à de nouveaux types de nourriture et d’expériences culinaires et cela peut être un processus agréable pour tout le monde. Choisir des choses qu’ils ne peuvent vraiment pas supporter sera comme frapper un mur de briques à chaque repas.
5. Un bon conseil pour initier les enfants à de nouvelles expériences alimentaires est d’utiliser le contrôle des portions. Mélangez une petite quantité du nouvel aliment avec quelque chose que vous savez qu’il aime et introduisez lentement une variété d’aliments de cette façon. N’oubliez pas qu’il est normal que votre tout-petit n’aime pas tout, je sais que ce n’est pas le cas et je suis sûr que vous êtes pareil ! Par exemple, essayez d’ajouter de l’avocat et du céleri à une salade de mayonnaise au thon.
Il est facile de trouver d’excellentes idées de repas sains que vos enfants adoreront si vous suivez ces règles : restez simple, ne vous fatiguez pas trop, obtenez l’avis de votre tout-petit et introduisez les choses lentement. Vous serez une famille pleine de mangeurs sains en un rien de temps !
[ad_2]
Source by JR Holt
TOUS NOS ARTICLES SUR LE MONDE DE LA CUISINE