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Recette de cuisine équilibrée : Poulet rôti aux herbes

Introduction : Appréciez la saveur du poulet rôti aux herbes avec cette recette facile à préparer. Vous aurez besoin de quelques ingrédients et accessoires de cuisine simples pour réaliser cette recette équilibrée et savoureuse.

Accessoires de cuisine nécessaires :

  • Une poêle
  • Un plat allant au four
  • Une spatule
  • Un couteau
  • Une planche à découper

Ingrédients :

  • 1 kg de blanc de poulet
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 cuillère à café de thym frais haché
  • 1 cuillère à café de romarin frais haché
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un bol, mélangez l’ail haché, le thym, le romarin et l’huile d’olive.
  3. Placez le poulet dans le plat allant au four et badigeonnez-le du mélange à l’ail. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.
  4. Enfournez le poulet et laissez-le cuire pendant environ 40 minutes.
  5. Une fois le poulet cuit, sortez-le du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir.

Vous voilà prêt à profiter d’un délicieux repas équilibré et sain. Savourez ce poulet aux herbes et accompagnez-le de légumes cuits à la vapeur pour un repas complet et nutritif.

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