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Recette de Pain Maison

Vous avez envie d’un bon pain maison ? Voici la recette parfaite pour réaliser un pain croustillant et moelleux. Cette recette est facile à réaliser et ne prend pas de temps.

Pour 12 parts

  • Calories : 250 kcal
  • Protéines : 8 g
  • Graisses : 4 g
  • Glucides : 46 g

Accessoires de cuisine nécessaires

  • Un saladier
  • Une pelle à pâte
  • Un moule à pain

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 5 g de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 350 ml d’eau tiède

Instructions

  1. Dans un saladier, versez la farine et le sel et mélangez-les.
  2. Ajoutez la levure de boulanger et mélangez à nouveau.
  3. Versez l’eau tiède et mélangez à l’aide d’une pelle à pâte jusqu’à ce que la pâte se détache des bords du saladier.
  4. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes.
  5. Formez une boule avec la pâte et placez-la dans un moule à pain.
  6. Laissez-la reposer pendant 1 heure.
  7. Préchauffez le four à 180°C.
  8. Enfournez le pain pendant 30 minutes.
  9. Une fois cuit, sortez le pain du four et laissez-le refroidir sur une grille.

Conclusion

Vous voilà prêt à déguster votre délicieux pain maison ! Ce pain est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfait pour accompagner vos repas !

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